В Чуйской области началось строительство рыбоперерабатывающих предприятий

Зампредседателя кабмина-министр водного хозяйства, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Бакыт Торобаев заложил капсулу под строительство рыбоперерабатывающих предприятий в Аламудунском и Сокулукском районах.

Как сообщили в ведомстве, на мероприятии министр отметил необходимость развития рыбного хозяйства.

«В аграрном секторе должны быть чемпионы, которые будут примером для фермеров. Обладая своим опытом, знаниями и ресурсами, они должны следовать за простыми людьми, оказывать помощь и способствовать повышению благосостяния наших граждан. Вот почему мы всегда поддерживаем индустрию перерабатывающей отрасли. Сегодня производится 30 тыс. тонн рыбы, но на экспорт идет только 5 тыс. тонн. У нас есть условия для производства 105 тыс. тонн. Тогда объем экспорта может достичь 50 тысяч тонн», — сказал он, добавив, что особый упор делается на строительство и совершенствование перерабатывающих производств.

Рыбоперерабатывающий завод, строящийся ООО «Салих ЛТД» в селе Ленинское Аламудунского района, способен производить до 3 тыс. тонн переработанной рыбной продукции и до 8 тыс. кг черной осетровой икры. Стоимость проекта составит 4 млн 387 тыс. 460 долларов.

Отмечается, что 12 июня 2023 года компания запустила новое производство кормов для рыб. Мощность линии по производству кормов позволяет производить 5 тыс. тонн готовой продукции в год.

Предприятие запустило селекционно-производственное рыбоводство 15 сентября 2023 года. Эта рыбная ферма занимается выращиванием осетровых, инкубацией и производством съедобной икры. Производственные мощности составляют 250 тонн товарной рыбы в год. Также в селе Константиновка (площадь водной поверхности 4,3 га) запущено форелевое рыбоводство. Производственная мощность рыбного хозяйства составляет 800 тонн рыбной продукции в год.

А в селе Ак-Жол Сокулукского района предприятие «Вилби» строит цех по переработке рыбы и рыбопродуктов на сумму 134 млн 250 тыс. сомов. При запуске цеха будет создано 45 новых рабочих мест.

Годовая производительность:

Охлажденная форель — 1000 тонн;

Замороженная форель — 1000 тонн;

Копченые рыбные продукты — 800 тонн;

Сушеные рыбные продукты — 400 тонн;

Легкосоленые рыбные продукты — 1000 тонн;

Консервы гидробионтов-1 000 000 штук.

Отметим, что в соответствии с Указом президента Садыра Жапарова, изданным в связи со 100-летием Кара-Киргизской автономной области, Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности продвигает 100 проектов по развитию агропромышленного комплекса.

На сегодняшний день в рамках развития агропромышленного комплекса реализуется 96 проектов в рамках 100 проектов с особым упором на строительство перерабатывающих производств.