В Бишкеке проверяют мясные лавки для профилактики опасных заболеваний
На столичных рынках и в мясных павильонах города прошли рейды по профилактике особо опасных инфекционных заболеваний, сообщили в мэрии Бишкека.
В ходе рейда на рынке «Орто-Сай» (Октябрьский район) обнаружена точка сбыта мяса с некоторыми нарушениями, составлен акт, городской ветеринарной службой взята проба продукта для дальнейшего разбирательства.
В Первомайском районе профилактические рейды прошли на 14 торговых точках, реализующих мясные изделия.
Мероприятия проходят с участием сотрудников акимиата, МТУ, УВД района, ЦСМ, а также городской ветеринарной службы.
Особое внимание уделяется соблюдению санитарных норм, условиям хранения и транспортировки мясных изделий, а также наличию необходимых документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
Кроме того, всем торговцам даны разъяснения о правилах предотвращения заболевания, а также по соблюдению чистоты.
Данные мероприятия направлены на проверку соответствия реализуемой продукции санитарным нормам и предотвращение распространения заболеваний, в том числе сибирской язвы, бруцеллеза и эхинококкоза, передающихся от животных к человеку.
Мэрия Бишкека напоминает о важности соблюдения санитарных норм и регулярной проверки качества реализуемых продуктов, чтобы предотвратить распространение опасных инфекций и обеспечить здоровье и благополучие населения.
